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Cassandra1981
Torrada recheada com morango grand marnier
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Ingredientes
- 1 pão francês, não fatiado
- 227 gramas de queijo creme
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo açúcar em pó, peneirado
- 6 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo açúcar em pó, peneirado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de Grand Marnier ou 3 colheres de sopa de suco de laranja
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos fatiados
preparação
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Corte o pão francês em fatias de 2057 centímetros de espessura.
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Faça uma fenda na crosta de cada fatia.
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Combine canela, noz-moscada, cream cheese e açúcar.
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Coloque a mistura de cream cheese em fendas de pão.
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Bata os ovos e metade e meia juntos.
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Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos e coloque em uma panela de 23 x centímetro bem untada.
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Despeje a mistura de ovos restantes e deixe de molho durante a noite.
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Asse a 350 35 minutos ou até dourar e estufar.
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Sirva com Molho Grand Marnier de Morango.
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Molho Grand Marnier de Morango :.
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Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga derretida.
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Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó peneirado.
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1 colher de sopa de amido de milho.
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3 colheres de sopa de Grand Marnier (suco de laranja pode ser substituído).
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Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo morangos - fatiado.
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Derreta a manteiga na frigideira; adicione lentamente o açúcar em pó, amido de milho e Grand Marnier e deixe a mistura engrossar em fogo baixo.
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Adicione morangos no último minuto.
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Colher pequena quantidade de mistura sobre cada pedaço de pão francês.
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