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Danni
Barras de passas de abóbora
Eu ainda não tentei estes.Esta receita parece ser bastante simples.Eu tenho essa receita de uma revista anos atrás.Eu acho que é uma receita pílula.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 4 ovos
- Óleo de 1/4 litro
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo abóbora ou 1 (425 gramas) pode abóbora
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo margarina, amolecida
- 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de leite
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Separe nozes e passas, em seguida, misture o restante dos ingredientes em uma tigela grande.
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Bata em velocidade baixa até a mistura ficar úmida e bata por mais 2 minutos em velocidade média.
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Junte as nozes e as passas com uma colher.
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Despeje a mistura em uma assadeira untada de 15x10x1.
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Asse por 25-30 minutos ou até terminar.
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Deixe esfriar.
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Para fazer glacê, misture todos os ingredientes da glacê em uma tigela e misture até ficar bem misturado e macio.
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Barras de gelo quando tiverem esfriado completamente.
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Uma vez que as barras estejam congeladas, mantenha-as refridgeradas.
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