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MUTHERMCREE
Caçarola de café da manhã sudoeste de becky
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Ingredientes
- 1 (227 gramas) pode rolos crescentes
- Salsicha de carne de porco a granel 400 gramas (Jimmy Dean Hot Breakfast Sausage)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
- 2 (113 gramas) enlatam pimentas de pimentão verdes cortadas
- Salsa, para servir (ou molho picante)
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar, ralado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar, ralado
preparação
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Manteiga uma assadeira de vidro de 33 por centímetro.
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Desenrolar os rolos e pressione no fundo da assadeira, perfurações de vedação e chegando até a metade dos lados para formar uma crosta.
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Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio-alto, mexendo para quebrar a carne, até dourar.Adicione as cebolas e pimentas verdes e cozinhe, mexendo, por 4 minutos.Adicione a salsa e alho em pó, e cozinhe mexendo por um minuto. Retire do fogo.
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Despeje a mistura de salsicha sobre os rolos.
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Em uma tigela grande, misture os dois queijos com a cebola verde e o coentro; polvilhe uniformemente sobre a salsicha.
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Neste ponto, você pode continuar ou cobrir e refrigerar a caçarola durante a noite.
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Em uma tigela grande, misture os ovos com sal e pimenta preta; e despeje sobre o topo da caçarola.
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Cubra a caçarola com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos; Retire a tampa e asse por mais 10 a 15 minutos até dourar e borbulhar.
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Retire do forno e deixe repousar 10 minutos antes de servir.Corte em quadrados e sirva quente ou à temperatura ambiente, acompanhado de creme azedo e salsa ou molho picante.
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