Torrada de queijo cheddar com xarope de frutas secas

Name: torrada de queijo cheddar com xarope de frutas secas
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo xarope de bordo puro; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo frutas secas, em cubos pequenos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas pequenas; 20 fatias de pão francês, cortado em centímetro de espessura (ou Sourdough ou italiano ou integral); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado; 3 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1/8 colher de chá de sal

Ingredientes

preparação

PARA O XAROPE: Em uma tigela média, misture o xarope, frutas e nozes, cubra e deixe repousar durante a noite.
PARA O BRINQUE FRANCÊS: Corte uma fenda na crosta de cada fatia de pão para formar um bolso, depois encha cada bolso com 2 colheres de sopa de queijo.
Em uma tigela grande, misture os ovos, leite e sal, em seguida, nesta mistura mergulhe o pão por 2 minutos por lado.
Em uma assadeira quente e untada, cozinhe as fatias de pão até dourar dos dois lados.
Sirva 2 fatias de pão francês em um prato e cubra com o xarope de frutas secas.