Torrada de coco

Name: torrada de coco
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado não adoçado; 8 colheres de sopa (Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo) manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; 1 ovo grande, batido; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de sal kosher; Pão de chalá de 0,75 pão (cerca de 340 gramas), cortado em fatias de 10 (1 polegada de espessura)

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado não adoçado
8 colheres de sopa (Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo) manteiga sem sal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
1 ovo grande, batido

1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de canela em pó
1/8 colher de chá de sal kosher
Pão de chalá de 0,75 pão (cerca de 340 gramas), cortado em fatias de 10 (1 polegada de espessura)

preparação

Organize um rack no meio do forno e aqueça a 350 ° F.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a manteiga ficar marrom, cerca de 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.
Adicione o coco, o açúcar, o ovo, a baunilha, a canela e o sal e mexa para combinar.
Espalhe a mistura de coco uniformemente sobre o pão e coloque as fatias de pão em uma assadeira.Bake até a torrada é levemente dourada, 15 a 20 minutos.Deixe esfriar por pelo menos 5 minutos e sirva quente ou em temperatura ambiente.