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Caçarola de grão de bico com limão, ervas e cebolinha
 
 
8 PorçõesPTM0 min

Caçarola de grão de bico com limão, ervas e cebolinha


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preparação

  1. Arrume uma prateleira no meio do forno e aqueça a 375 ° F. Unte levemente um centímetro ou uma assadeira de 3 litros com azeite ou spray de cozinha; deixou de lado.
  2. Coloque as migalhas de pão e azeite em uma tigela pequena e mexa até que as migalhas de pão são bem revestidas e um pouco molhadas.Adicione um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o queijo parmesão e mexa para combinar; deixou de lado.
  3. Coloque o grão de bico, o arroz, a cebolinha, o alho, a salsinha, o alecrim, o sal e a pimenta em uma tigela grande e mexa para combinar; deixou de lado.
  4. Coloque os ovos em uma tigela média e bata para combinar.Adicione restantes 130 litros de queijo parmesão, queijo cottage, iogurte, caldo, raspas de limão e suco de limão e mexa para combinar.Adicione a mistura de ovos para a tigela com a mistura de grão de bico e mexa até ficar bem combinado
  5. Transfira a mistura para a assadeira preparada e espalhe em uma camada homogênea. Espalhe uniformemente a mistura de migalhas de pão por cima (nesse ponto a caçarola pode ser coberta e refrigerada por até 24 horas). Asse até que a parte superior esteja dourada e marrom. a caçarola está borbulhando, cerca de 45 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.



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