Caçarola de taco de carne moída

Name: caçarola de taco de carne moída
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite, dividido, e mais para a assadeira; Carne moída de 400 gramas; 1 cebola branca ou amarela média, em cubos; 1 pimentão vermelho médio, sem caroço, sem sementes e cortado em cubos; 2 dentes de alho picados; 1 (425 gramas) pode pinto feijão, escorrido e lavado; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 1/2 colher de chá de sal kosher; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 1 tomate médio, cortado em cubos; 425 gramas de molho de tomate; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cheddar suave desfiado ou queijo Monterey Jack, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface picada; 1 tomate médio, cortado em cubos; Iogurte grego ou creme azedo, para servir

Ingredientes

preparação

Arrume uma prateleira no meio do forno e aqueça a 350 ℉ .Coloque uma assadeira centimétrica com óleo; deixou de lado.
Aqueça 1 colher (sopa) de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto até brilhar.Adicione a carne e cozinhe, partindo a carne com uma colher de pau, até dourar e cozinhe por 6 a 8 minutos.Usando um colher entalhada, transferir a carne para um prato, em seguida, escorra a gordura da frigideira.
Reduza o fogo para médio, adicione o restante 1 colher de sopa de óleo, e aqueça até cintilante.Adicione a cebola, pimenta e alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente até amolecida, cerca de 5 minutos.Retorne a carne para a panela e misture o feijão Adicione o chili em pó, cominho, orégano, sal, pimenta e tomate, e mexa para combinar. Cozinhe por 2 minutos.
Retire a frigideira do fogo e misture a salsa e 190 litros de queijo.Transfira a mistura para a assadeira preparada e espalhe em uma camada uniforme.Polvilhe com o restante Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo.
Asse até que o queijo esteja derretido e a caçarola seja aquecida por cerca de 20 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir. Acompanhe com alface e tomate e sirva com iogurte grego ou creme azedo.