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CAMELLIA JEFFERY
Torrada de búfalo
Pedaços salgados e bregas de torrada francesa, aumentaram o nível com molho de búfala! Sirva com mais molho de búfalo no lado para mergulhar.
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Ingredientes
preparação
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Bata os ovos, leite, molho de búfala e sal juntos em uma tigela rasa.Coloque o pão na mistura de ovo até que seja completamente absorvido, pelo menos 30 minutos.
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio até começar a espuma.Arrange pão encharcado na manteiga derretida; polvilhe queijo parmesão sobre o pão, batendo nos buracos do pão.Frije até que os fundos fiquem dourados, 3 a 4 minutos.Vire e polvilhe mais queijo parmesão no segundo lado.Cozinhe até que as partes inferiores fiquem douradas, 3 a 4 minutos.Vire novamente e Cozinhe até que o queijo esteja crocante, 2 a 3 minutos.
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