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Eva Amber
Tomates verdes cozidos
Aprecie o sabor de tomates verdes fritos sem toda a gordura.Muito fácil de preparar com metade da bagunça.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte levemente uma assadeira média.
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Em uma tigela pequena, misture o fubá, o endro, o sal e a pimenta. Mergulhe as fatias de tomate na mistura, cobrindo ambos os lados. Arrume as fatias revestidas em uma única camada em uma assadeira média.
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Asse 45 minutos no forno pré-aquecido, até dourar e dourado.
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