Tomates assados portuários

Este é um que costumávamos fazer no trabalho para funções. É tão simples e muito agradável. Realmente, tudo que você faz é permitir 2,5 tomates roma por pessoa, cerca de 1,25 centímetro de porto ao redor deles e 1 colher de chá de açúcar por metade, e fazer como muitos como você precisa.

Aqueça seu forno a 150c.
Corte os tomates ao meio no sentido do comprimento, coloque-os em uma assadeira, corte o lado para cima.
Despeje a porta sobre os tomates, polvilhe 1 colher de chá de açúcar mascavo sobre cada metade, depois asse até que os tomates estejam caramelizados e a taça esteja um xarope - cerca de 1 hora.