Pimentões doces refogados

Name: pimentões doces refogados
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; pimenta preta moída; pimenta preta moída; 1 cebola pequena, grande em cubos; 1 dente de alho picado; sal; pimenta preta moída; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado grosseiramente

Eu amo esta receita e tenho feito isso muitas vezes.Eu não tenho certeza de onde veio, mas tem um sabor celestial italiano e é muito fácil de preparar.Eu fiz isso por companhia e tiveram elogios.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Em uma frigideira de tamanho médio, refogue os pimentões e a cebola no óleo em fogo médio por 4-5 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Transfira os pimentos e a cebola para uma caçarola refratária e polvilhe com o alho.
Despeje o molho de tomate e polvilhe com o queijo parmesão.
Coloque a caçarola, descoberto, no forno pré-aquecido e asse por 15 minutos.
Isso é adorável servido com bife grelhado.