Tomate e bacon crocante fettuccini

Name: tomate e bacon crocante fettuccini
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Molho de macarrão 400 g; 225 g de bacon magro, sem casca, cortado em pedaços de 4cm; 150 g de feijão verde; 1 pimentão amarelo, sem sementes e cortado em fatias de 1 cm; Molho de macarrão 400 g; 1 colher de sopa de manjericão seco; 20 g de queijo parmesão ralado

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Ingredientes

Molho de macarrão 400 g
225 g de bacon magro, sem casca, cortado em pedaços de 4cm
150 g de feijão verde
1 pimentão amarelo, sem sementes e cortado em fatias de 1 cm

Molho de macarrão 400 g
1 colher de sopa de manjericão seco
20 g de queijo parmesão ralado

preparação

Cozinhe o fettuccini em uma panela grande com água fervente até o dente e escorra bem.
Aqueça uma pitada de óleo em uma frigideira e cozinhe rapidamente os pedaços de bacon até ficar crocante e dourada, reserve.
Adicione o feijão e pimenta à panela e cozinhe até ficar macio.
Despeje o molho de macarrão, adicione o bacon e cozinhe, mexendo até ficar bem quente. Passe o fettuccini bem escorrido com folhas de manjericão.
Sirva com queijo parmesão ralado ao lado.