Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MaggieN
Bacalhau com lentilhas vermelhas temperadas
Este prato tornou-se rapidamente um favorito da família.Fácil, saudável e delicioso, com apenas a quantidade certa de tempero.A receita como-é pode sair mais como um guisado, por isso, se você quer que seja um prato prato (não tigela) , diminua um pouco e tenha cuidado, pois o bacalhau libera muita água ao cozinhar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque as lentilhas em uma panela com açafrão e caldo. Deixe ferver, cubra com uma tampa apertada e cozinhe por 20-25 minutos, até que as lentilhas estejam apenas macias. Retire do fogo e adicione sal.
-
Aqueça o óleo em uma frigideira pequena.Adicione as sementes de cominho e, quando eles começam a estalar, adicione o gengibre e pimenta caiena.Estitar os temperos por alguns segundos, em seguida, despeje sobre as lentilhas.Adicione o suco de limão e o coentro e misture-os suavemente na mistura.
-
Coloque os pedaços de bacalhau em cima das lentilhas, cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos, ou até que o peixe esteja macio.
-
Sirva guarnecido com folhas de coentro picado e uma ou duas fatias de limão.
Blogs que podem ser interessantes
-
24 minUma refeição pratomolho marinara, queijo, queijo,Caçarola de ravioli fácil
-
40 minUma refeição pratocebola, peitos de frango, sal, Pimenta, cogumelo, abobrinha, dentes de alho, tomates, manjericão, orégano, queijo,30 minutos de uma refeição de frango
-
110 minUma refeição pratofrango, sal, Pimenta, dente de alho, suco de laranja, suco de laranja, molho de soja, gengibre, pimenta da Jamaica, açúcar, amido de milho engrossar,galinha alaranjada do clay-pot
-
35 minUma refeição pratometades de peito de frango, cebola, óleo, molho de espaguete, agua, pimenta em curto, orégano, manjericão, arroz,frango-arroz cacciatore
Adorei