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CHRIS M
Tofu e legumes em molho de amendoim
Refeição fácil, rápida e saborosa. Um favorito em nossa casa.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto. Brócolis maduro, pimentão vermelho, cogumelos e tofu por 5 minutos.
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Em uma tigela pequena misture a manteiga de amendoim, água quente, vinagre, molho de soja, melaço e pimenta caiena.Despeje sobre vegetais e tofu.Sumente por 3 a 5 minutos, ou até que os vegetais estejam macios crocantes.
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