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Tilápia laranja
Tilapia assado no suco de laranja com uma cobertura de manjericão de alho.
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Ingredientes
preparação
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Despeje 3/8 de litro de suco de laranja em um saco plástico resselável.Adicione filés de tilápia, cubra com o suco, aperte o saco para remover o excesso de ar e sele o saco.Marinar na geladeira 3 horas para a noite.
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Bata a manteiga, as migalhas de pão panko, 3 colheres de sopa de suco de laranja, alho e manjericão juntos em uma tigela.
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Retire a tilápia do suco de laranja e agite para remover o excesso de filés em uma assadeira centimétrica.Discada marinada.
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Despeje o suco de laranja de 130 litros sobre os filés de tilápia. Misture a mistura de manteiga sobre o topo dos filés para cobrir cada um completamente.
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Asse no forno pré-aquecido até que esteja borbulhando e o peixe lasque facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos.
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