Tilápia de cinco especiarias com molho ponzu cítrico

Name: tilápia de cinco especiarias com molho ponzu cítrico
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de cebola verde em fatias finas; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de chá de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de vinagre de vinho de arroz; 0,25 colher de chá de gengibre fresco em pó engarrafado (como o Spice World); 0,5 colher de chá de cinco especiarias em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída; 4 filetes de tilápia (170 gramas); 2 colheres de chá de óleo de canola

Eu amo tilápia! Esta é uma receita de Cooking Light. Eu ainda não fiz isso, mas parece ser uma refeição relativamente rápida e fácil.

Ingredientes

preparação

Combine cebolas verdes, sucos, molho de soja, açúcar mascavo, vinagre e gengibre em uma tigela pequena.
Combine pó de cinco especiarias, sal e pimenta.
Polvilhe os dois lados do peixe uniformemente com a mistura de especiarias.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.
Adicione peixe a panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até que o peixe se lasque facilmente quando testado com um garfo ou até que seja desejado o cozimento.
Retire da frigideira e sirva com o molho.