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MRSGREEN
Tilápia assada na frigideira com feijão verde
Peixe levemente temperado com uma deliciosa cobertura, assada na frigideira com feijão verde fresco.Ótima para uma refeição nutritiva que não leva muito tempo.
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Ingredientes
preparação
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Coloque uma frigideira de ferro fundido grande no forno. Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C).
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Lance feijão verde, 0,5 colher de sopa de manteiga, 0,5 colher de chá de sal e 0,25 colher de chá de pimenta na frigideira quente. Retorne ao forno e asse por 3 minutos.
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Enquanto isso, polvilhe o restante de 0,5 colher de chá de sal e 0,25 colher de chá de pimenta sobre os filés de tilápia.
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Combine migalhas de pão, amêndoas e sálvia em uma tigela pequena; mexa no restante 1,5 colher de sopa de manteiga.Polva cobertura suficiente sobre a tilápia para cobrir a superfície.Pressione topping levemente para aderir.
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Remova cuidadosamente a frigideira do forno. Enrole a cobertura restante sobre o feijão verde e misture levemente. Coloque a tilápia por cima, no centro da frigideira.
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Assar até que a carne se desfaça facilmente com um garfo, 10 a 13 minutos.
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