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Taters grelhados
 
 
6 PorçõesPTM40 min

Taters grelhados


Eu não consigo pensar em uma maneira melhor de fazer batatas. Elas são amanteigadas, um pouco crocantes e perfeitas com My Favorite Burgers (também no Zaar). Elas exigem o tempero da casa de Paula Deen (eu forneci a receita abaixo). Tem muito mais tempero do que você precisa para esta receita, mas é ótimo manter em um shaker ao lado de seu fogão (é um tempero perfeito em tudo!).

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preparação

  1. Pré-aqueça uma grade de gás para alta.
  2. Em dois pedaços de folha (empilhados), coloque as batatas em três linhas sobrepondo as bordas.
  3. Cubra com fatias de cebola, uma generosa quantidade de Tempero da Casa e manteiga derretida.
  4. Coloque um terceiro pedaço de papel alumínio no topo e frise as bordas com as duas partes inferiores para formar um pacote lacrado.
  5. Usando a parte de baixo de uma assadeira para "transporte", leve o pacote para a grelha e coloque na grelha média (excluindo a assadeira).
  6. Cozinhe com a tampa fechada por 15 a 20 minutos e abra a tampa por mais 10 minutos ou até que as bordas das batatas fiquem crocantes e marrons.



Adorei

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