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Luna's Mom
Pote de barro assado batatas novas com alho e ervas
Eu amo receitas que libertam o meu tempo na cozinha.Eu adoro servir estas batatas com Southern-Style Green Beans.Esta receita vem do Cookbook de Cooker lento de não sua mãe.Eu uso meu insert Rival dois lados para que eu possa cozinhar os dois ao mesmo Tempo.
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Ingredientes
preparação
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Yukon Gold, baby novas batatas vermelhas ou brancas funcionam bem para esta receita.
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Esfregue as batatas e escorra-as.
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Coloque-os no fogão lento com o alho. Regue com o azeite e polvilhe com o alecrim, sal e tomilho.
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Com uma colher ou com as mãos, misture as batatas e o alho para cobri-los levemente com óleo e ervas.
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Espalhe as batatas o mais uniformemente possível no pote.
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Cubra e cozinhe em fogo alto até que as batatas estejam macias e perfuradas com uma faca afiada, 2,5 a 2,5 horas.
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Sirva imediatamente.
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