Briam grego torrado solar

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Certifique-se de que a beringela, as batatas, a abobrinha e os tomates sejam cortados uniformemente.
Combine berinjela, batata, abobrinha, pimentão e tomate em uma tigela grande.
Adicione o alho e a salsa.
Tempere com pimenta preta e sal a gosto.
Adicione a folha de louro, orégano e azeite.
Usando as mãos limpas, misture todos os ingredientes.
Adicione o molho de tomate e misture novamente para cobrir todos os ingredientes.
Ajuste os temperos a gosto.
Transfira a mistura vegetal para uma panela ou panela solar.
Coloque no fogão solar.
Cozinhe a energia solar até que os legumes estejam completamente cozidos (cerca de 3 a 4 horas).
Sirva com pão ou arroz.