Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Valeria Pinzon Rivera
Tacos de peixe tilápia grelhado com molho adobo
AMD! Eu fiz estes tacos de peixe grelhados de tilápia na grelha exterior e cobri-los com molho adobo, repolho, abacate, tomate, coentro e cebola e milho assado na cobb.Eles eram tão gostoso omg, para não mencionar que eles eram rápidos e muito fáceis de Eu fiz para minha família e amigos no fim de semana para churrasco partido que eu tinha.Eu servi-los com feijão e emparelhado o prato com misturado margaritas.Estas tacos eram tão gostoso e todo mundo amou muito, eu pensei em compartilhar eles com você.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Filé de 400 gramas de tilápia (ou qualquer peixe serve)
- Óleo de canola de 60 litros
- 1 colher de sopa de ancho chile seco
- 2 colheres de chá de casca de limão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado
- 1 pimentão jalapeno picado
- 8 tortilhas
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo repolho verde picado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 abacate picado
- 1 espiga de milho (que acabei de grelhar na grelha para dar sabor e cor carbonizados)
- 227 gramas de creme azedo
- Molho de 113 gramas de adobo, de uma lata de pimenta chipotle
- 1/4 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de cominho
- 0,5 colher de chá de tempero de frutos do mar
- 2 colheres de chá de casca de limão
- 2 colheres de chá de casca de limão
preparação
-
Em seguida, misture o Canolia Oil, o Ancho Chile Powder, o coentro picado, o jalapeno picado e o suco de lima. Em seguida, marinar o peixe nessa mistura por pelo menos 15-20 minutos na geladeira.
-
Enquanto isso (enquanto seu peixe está sendo marinado), você pode cortar o restante das suas coberturas de taco.
-
Para grelhar o peixe, eu usei um spray antiaderente em folha de alumínio ou você pode usar outro tipo de grelha superior se você tiver um (para evitar que o peixe caia na grelha). Você quer grelhar o peixe por 4 minutos em um lado, depois vire e cozinhe por mais 30 segundos. Retire do fogo e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
-
As tortilhas de milho eu pulverizei levemente com óleo e coloquei na grelha por cerca de 30 segundos e elas saíram perfeitas.
-
Fill your tortillas with the grilled fish, top with shredded green cabbage, grilled corn, avocado, cilantro, onion, tomatoes, etc.and then top with the Adobo sauce.Eat and enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minVegetalabóbora de verão, sal, abóbora de cobertura de água, bacon, cebola, Pimenta,abóbora do mightyro
-
65 minVegetalervilhas, queijo, óleo, aipo, cebola, pimentos, maionese, sal, molho de pimenta, molho de pimenta,salada fácil de ervilha e queijo
-
20 minVegetalperas, molho de salada, vinho,brócolis italiano bêbado
-
75 minVegetalabobrinha, tomates, tomates, óleo, tomates, cebola, dentes de alho, manjericão, queijo, pão,tomate cereja e abobrinha cozer
Adorei