Cogumelos recheados com bacon e queijo cheddar

Name: cogumelos recheados com bacon e queijo cheddar
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 fatias de bacon; 8 cogumelos crimini; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de cebola picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo Cheddar ralado

Cogumelos Crimini (também conhecido como cogumelos portabellini) são recheados com queijo Cheddar e bacon.Este aperitivo é um acompanhamento impressionante e irresistível para qualquer refeição.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, jogue os dados e reserve.
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Remova as hastes dos cogumelos. Separe os limites. Pique as hastes.
Em uma panela grande em fogo médio, derreta a manteiga. Lentamente, cozinhe e mexa os caules e cebola picados até a cebola ficar macia. Retire do fogo.
Em uma tigela média, misture a mistura do caule do cogumelo, o bacon e o Cheddar de 130 litros. Misture bem e coloque a mistura nas tampas dos cogumelos.
Asse no forno pré-aquecido 15 minutos, ou até que o queijo derreta.
Retire os cogumelos do forno e polvilhe com o queijo restante.