Taco de pimenta

Name: taco de pimenta
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo proteína vegetal texturizada; Caldo de carne desnatado de 1,75 litro; 1 cebola média (picada); 1/2 pimenta verde grande (picada grossa); 3/8 litro de água (dividida) ou 3/8 de litro de caldo de carne desnatado (dividido); 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (425 gramas) pode chili feijão (não drenar, sua escolha leve, med.or quente); 1 (227 grama) pode molho de tomate; taco chips (esmagados); 1/2 colher de chá de alho em pó; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1/2 colher de chá de sal marinho (pode usar sal de mesa); 1 colher de chá de cominho; 2 colheres de chá de páprica; 2 colheres de sopa de molho vermelho quente de Frank; sal e pimenta (conforme necessário); queijo cheddar (desfiado); nata; abacate (picado); taco chips (esmagados)

Esta é uma combinação (com adições de minha preferência) de várias receitas.Eu estou tentando comer mais saudável e por isso foram cortando carne bovina e suína.Esta é uma orientação tão à vontade para adicionar ou deixar de fora qualquer ingrediente você não gosta. É bem difícil bagunçar o chili! Este é um chili bastante espesso, sinta-se livre para adicionar mais caldo, água ou suco de tomate para obter a consistência que você gosta.Além disso, dependendo do tempero de taco que você usa, sal extra pode ser desnecessário.

Ingredientes

preparação

Calor para ferver o 1,75 litro de caldo de carne.Tire o fogo, adicione TVP mexendo até que todo umedecido, cubra a panela com a tampa e reserve (OR, reconstituir de acordo com as instruções do pacote.).
Em uma frigideira grande adicionar 60 litros de água ou caldo de carne, as cebolas picadas e pimentões e fritar a vapor cerca de 3 minutos em fogo médio.Adicionar mais água ou caldo se frigideira fica seco.
Misture em TVP, restante água ou caldo, tomate, feijão, molho de tomate e temperos.
Leve a ferver.Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe por aprox.30 minutos.
Servido coberto com qualquer um ou todos os ingredientes opcionais.
Melhor feito um dia antes do tempo, refrigerado e depois reaquecido.

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