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SARBEK
Super fácil brócolis mac 'n queijo
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Ingredientes
- 227 gramas de massa de trigo integral (cerca de duas xícaras de massa não cozida)
- 1 pimentão vermelho pequeno, grosseiramente picado (cerca de Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo)
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão, desfiado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peitos de frango desossados e sem pele, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite desnatado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 graus.
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Unte uma assadeira de centímetro x centímetro. Cozinhe o macarrão como indicado na embalagem, adicionando o pimentão durante os últimos três minutos de cozimento. Puxe o macarrão e coloque-o na caçarola.
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Enquanto isso, cozinhe o molho de brócolis e queijo como indicado na embalagem. Mexa a mistura de brócolis cozido, frango, leite e pimenta caiena no macarrão. Despeje a mistura de massa na assadeira.
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Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão, queijo parmesão e tempero italiano; misture o azeite com um garfo. Espalhe a mistura de migalhas de pão por cima da massa.
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Asse por 15-20 minutos, ou até que o topo esteja dourado e a massa esteja quente.
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