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Hillrockra
Suflê de queijo de brócolis
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 889 ° F, encha a forma redonda da assadeira ou da assadeira com 1,25 centímetro de água fervente.
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Florzinhas de brócolis a vapor até ficarem macias.
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Derreta a manteiga na panela média.
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Adicione a farinha à manteiga derretida até ficar homogêneo.
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Lentamente, misture o leite.
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Uma vez que a mistura é lisa adicione cebola, noz-moscada e queijo.
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Adicione o brócolis para misturar.
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Whipp ovos brancos em picos moles.
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Lentamente, dobre a mistura de queijo, não mexa.
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Despeje a mistura de ovo e queijo no prato csserole redondo com lados altos, aproximadamente 1,5 quart.
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Coloque o prato na panela com água, leve ao forno por 50-60 minutos.
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