Sueco creme azedo e molho de caviar para salmão

Name: sueco creme azedo e molho de caviar para salmão
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 (227 grama) creme de recipiente fraiche; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; 4 colheres de sopa de endro fresco picado; Pimenta branca de 2,5 centímetros; Caviar de lumpfish vermelho de 99 gramas

O melhor molho absoluto para servir com salmão grelhado, alcachofra cozida no vapor e batatas cozidas no verão. O caviar de peixe pode ser encontrado em lojas de produtos gourmet ou mais barato no IKEA.Com um salmão, também é ótimo com outros pratos leves.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture o creme azedo, creme fraiche, maionese, endro e pimenta branca.Colete cuidadosamente no caviar.Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir..