Strogonoff de carne de marlene

Name: strogonoff de carne de marlene
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 6
Ingredients: spray para cozinhar; Bife de flanco bovino com 900 gramas, cortado em pedaços pequenos; 2 pimentões verdes, sem sementes e picados; 1 (298 gramas) pode consomem carne condensada (como Campbell's ®); 1 (298 gramas) pode condensar sopa de cebola francesa (como Campbell's ®); 1 (227 gramas) pacote macarrão de ovos; 1 (454 gramas) creme azedo recipiente

Ingredientes

preparação

Pulverize uma frigideira grande com spray de cozinha e cozinhe o bife de flanco e pimentão verde em fogo médio até que os pedaços de bife começaram a marrom, cerca de 10 minutos.Transfira bife e pimenta em uma panela grande e misture o consomê de carne e cebola francesa sopa.Frefe até ferver, reduza o fogo para ferver, e cubra pan.Simmer até que a carne está macia, cerca de 1 hora e 20 minutos.Tire o fogo.
Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto.Uma vez que a água está fervendo, misture o macarrão de ovo, e voltar a ferver.Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que a massa cozinhou através , mas ainda é firme para a mordida, cerca de 5 minutos. Treine bem em um coador definido na pia.
Mexa o creme azedo na mistura de carne até que esteja bem combinado e sirva sobre o macarrão cozido.