Strogonoff bife redondo

Name: strogonoff bife redondo
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de páprica; 1/2 colher de chá de pimenta; 600 a 1 grama de bife redondo sem osso, aparado e cortado em tiras finas; 3 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 lata (298 gramas) de caldo de carne condensada, não diluído; 1/2 colher de chá de mostarda moída; 3 colheres de sopa de molho de pimenta; 400 gramas cortados cogumelos frescos; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; Macarrão cozido quente; Salsa fresca picada

Esta receita de bife redonda é um que eu vi em um livro de receitas auxiliar hospitalar local.Quando eu tentei, meu marido adorou! E eu recebi muitos elogios toda vez que eu servi. Brenda Read, Burns Lake, British Columbia

Ingredientes

preparação

Em um grande saco plástico selado, misture a farinha, o sal, a páprica e a pimenta. Adicione a carne; agitar até ficar bem revestido
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga.Brown carne em lotes.Remover e mantenha quente.Adicione cebola e alho para a panela; Cozinhe até o concurso.Retornar carne para a frigideira.Adicione o caldo, mostarda, molho de pimenta e cogumelos; cubra e cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 1 hora.
Pouco antes de servir, misture o creme de leite. Aqueça, mas não ferver. Reserve o macarrão. Recheie com a salsa.