Sorvete de mojito

Name: sorvete de mojito
Cook time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de hortelã, embalado; 1/4 litro de suco de limão espremido na hora; 1/4 litro de suco de limão espremido na hora; 3/8 de litro de água com gás com sabor cítrico; 2 colheres de sopa de rum (opcional)

Um sorvete de hortelã-limão de sabor fresco que reflete os sabores de um mojito.O rum opcional na receita ajuda o sorbet não congelar muito difícil se ser armazenado no freezer.Delicious por conta própria e também saboroso misturado com rum para um congelado Mojito.

Ingredientes

preparação

Aqueça a água, o açúcar e as folhas de hortelã em uma panela em fogo médio e mexa até que o açúcar é dissolvido.Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 3 a 5 minutos para extrair o sabor de menta.Coloque a mistura De lado para esfriar e coar as folhas de hortelã.
Despeje a mistura de hortelã resfriado, raspas de limão, suco de limão, água com gás e rum em uma tigela e misture bem.Despeje no recipiente de uma máquina de sorvete e congelar de acordo com as instruções do fabricante.Serve imediatamente para uma textura mais macia, ou congelar em um recipiente selado para um sorvete mais difícil.Deixe sorvete congelado descongelar alguns minutos antes de servir.