Sorvete de framboesa selvagem

Name: sorvete de framboesa selvagem
Cook time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas silvestres; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1/4 colher de chá de suco de limão; 1/8 colher de chá de canela em pó

Um sorvete rápido sem espalhafatos. Framboesas selvagens, sementes removidas, são usadas para esta deliciosa sobremesa.

Ingredientes

preparação

Aqueça framboesas e açúcar em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo, até dissolver o açúcar, cerca de 5 minutos. Pressione a mistura de framboesa através de um filtro em uma tigela; descarte as sementes.
Misture o leite, o suco de limão e a canela na mistura de framboesa; refrigerar até ficar frio, cerca de 1 hora.Freeze mistura de leite em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.