Cobertura de fudge de chocolate de sal do mar

Name: cobertura de fudge de chocolate de sal do mar
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro ou mais a gosto; 7 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite ou mais, conforme necessário; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; 1 colher de chá de sal marinho, ou a gosto

Esta cobertura de fudge de chocolate de cinco ingredientes tem um chute salgado gourmet da adição de sal marinho fino.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro ou mais a gosto
7 colheres de sopa de manteiga
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite ou mais, conforme necessário

Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
1 colher de chá de sal marinho, ou a gosto

preparação

Combine açúcar de confeiteiro, manteiga e leite em uma panela.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Retire do fogo e misture as gotas de chocolate até derreter.
Volte a bater em fogo baixo se a cobertura endurecer muito rapidamente; dilua com leite, se necessário.
Adicione sal para que a cobertura fique doce com um leve chute salgado..