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77rezride
Torta de creme de leite de framboesa
Um must-have para o amante de framboesa.Eu recebo elogios cada vez que eu sirvo este.E porque você pode usar framboesas frescas ou congeladas, você pode aproveitar todo o ano! Esta receita faz 2 tortas.
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Ingredientes
- 2 (23 centímetros) de massa de torta não cozida
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme azedo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Sal de 2,5 centimetros
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo framboesas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, refrigerada
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Em uma tigela grande, bata os ovos até que a luz e limão de cor.Whisk em creme azedo e baunilha.Em uma tigela, misture o açúcar, farinha e sal juntos.Mexa na mistura de ovo.Dolem bem em framboesas.Despeje o recheio em duas crostas de torta unbaked .
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Coza as tortas sem a cobertura no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que o centro comece a assar.
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Enquanto tortas assar, faça a cobertura: Em uma tigela média, misture o açúcar mascavo, farinha e nozes picadas.Cortar na manteiga até quebradiço.Deixe de lado.
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Polvilhe as tortas com a cobertura e volte ao forno por 10 a 15 minutos, ou até que a cobertura fique dourada. Deixe esfriar antes de servir.
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