Barras de cranberry laranja

Name: barras de cranberry laranja
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de gengibre moído; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga gelada, em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia de cozimento rápido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado adoçado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de laranja; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas, torradas; 1 lata (397 gramas) de molho de cranberry integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de laranja

Com a incrível combinação de laranja e cranberry, esses bares são vendedores rápidos no bazar de Natal da minha igreja. - Agnes Ward, Stratford, Ontario

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o bicarbonato e o gengibre; corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Mexa nas raspas de aveia, coco e laranja.
Coloque 3/4 litro de mistura em outra tigela; misture as pecãs.Deixe de lado para a cobertura.Pressione a mistura de aveia restante em uma forma untada de 15x10 pol.bater em 350 ° por 10-12 minutos ou até dourar.
Combine o molho de cranberry e geléia de laranja; espalhar sobre a crosta.Top com mistura de aveia reservados.Bake por 25-30 minutos ou até dourar.Cool em uma cremalheira de fio.Corte em bares.