Bolinhos de limão farinha de coco

Name: bolinhos de limão farinha de coco
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo adoçante granular sucralose (como Splenda®); 1 1/2 colher de chá de extrato de limão; 1/2 colher de chá de stevia líquida; 1/4 colher de chá de sal marinho; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de coco, peneirada; 2 colheres de sopa de amêndoas cruas

Estes são surpreendentes cookies de keto-friendly.Então gostoso, eles são como pequenos biscoitos de chá.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Combine manteiga, adoçante, extrato de limão, estévia e sal em uma tigela grande.Adicione os ovos um de cada vez, batendo brevemente após cada adição.Mexa-se a farinha de coco.Deixe a massa descansar até engrossar ligeiramente, cerca de 5 minutos.
Coloque a massa na assadeira preparada com colheres arredondadas, espaçando-as com 5 centímetros de distância. Pressione as amêndoas no topo, achatando cada bolinho ligeiramente.
Asse no forno pré-aquecido até as bordas ficarem douradas, cerca de 15 minutos.