Melhor sempre nova zelândia pavlova

Name: melhor sempre nova zelândia pavlova
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 3 claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de água; 3 colheres de chá de amido de milho; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de vinagre branco destilado; 1/8 colher de chá de sal

Esta receita é um favorito da família, que muitas vezes é feito em jantares e é uma mesa de Natal regular.Seu merengue crocante fora e centro de marshmallow fazer a combinação perfeita.Top com frutas frescas e chantilly.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 130 graus (135 C). Unte uma assadeira, forre-a com papel manteiga e polvilhe um pouco de água sobre o papel.
Em uma tigela grande de vidro ou metal, bata as claras em neve até formar uma espuma. Gradualmente adicione o açúcar, batendo até formar picos firmes. Bata na água, em seguida, misture o amido de milho, baunilha, vinagre e sal.
Despeje toda a mistura de merengue no centro da panela. Pavlova vai se espalhar enquanto coze.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos. Desligue o forno e deixe Pavlova no forno até ficar frio. Vire de cabeça para baixo sobre o prato e cubra com frutas frescas e chantilly.