Mini cheesecakes de cereja

Name: mini cheesecakes de cereja
Cook time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 24
Ingredients: 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 2 ovos; 2 1/2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 (340 gramas) pode recheio de torta de cereja

Eu tenho esta receita da minha sogra há muitos anos. É um favorito da família e um grande prazer para potlucks.É muito fácil de fazer, mas parece que você gastou horas com isso.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo muffin com forros de papel.
Coloque uma bolacha de baunilha no fundo de cada xícara de muffins.
Bata o cream cheese, o açúcar, os ovos, o suco de limão e o extrato de baunilha em uma tigela até obter um creme mole. Junte a mistura aos copos de muffins, enchendo-os com 0,66 de espessura.
Asse no forno pré-aquecido até que o recheio cheesecake é definido, 15 a 20 minutos.Deixe esfriar completamente, cerca de 1,5 horas.Colher 2 ou 3 cerejas de recheio de torta sobre cada cheesecake.