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Sopa robusta de frango e cevada
Esta é uma ótima sopa que vem junto rápido.Grande para as noites frias de outono.Esta receita vem da Southern Living.
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Ingredientes
preparação
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Refogue os 4 primeiros ingredientes em óleo quente em forno holandês grande em fogo médio alto 5 minutos.
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Adicione o caldo de galinha, a água e os próximos 3 ingredientes.
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Leve para ferver; reduza o fogo e deixe ferver, parcialmente coberto, 23 a 25 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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Adicione o frango e a cevada. Cozinhe por 8 a 10 minutos ou até que a cevada esteja macia.
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