Cevada com cogumelos (escócia)

Name: cevada com cogumelos (escócia)
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gramas de cogumelos misturados, fatiados; 2 cebolas médias picadas; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 4/5 litros de água fervente; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cevada; 2 colheres de chá de caldo de galinha instantâneo; 1/2 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta

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Ingredientes

227 gramas de cogumelos misturados, fatiados
2 cebolas médias picadas
2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina
4/5 litros de água fervente

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cevada
2 colheres de chá de caldo de galinha instantâneo
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
Cozinhe e mexa os cogumelos e as cebolas na manteiga por 5 minutos.
Coloque em caçarola de 1,5 litros sem graxa.
Mexer nos ingredientes restantes.Cubra e asse a 375 ° F, mexendo uma vez, até que a cevada esteja macia, cerca de 1,25 horas.