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Siulinskitchen
Sopa rápida de presunto e feijão
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Ingredientes
preparação
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Leve a água a ferver em uma panela; adicione caldo de frango e mexa até dissolver.
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Escorra e enxágüe 1 lata feijão grande do Norte.Reduza o fogo para baixo e misture grãos drenados e restante lata de feijão não drenados em mistura de caldo de carne na panela.Adicione cenouras, cebola, aipo, alho, louro e pimenta preta para a panela; leve a sopa para ferver.
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Misture o presunto na sopa, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 30 minutos. Tempere com sal.
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