Sopa fria de guacamole

Name: sopa fria de guacamole
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo abacate amassado, embalado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; 1 pimenta jalapeno, sem sementes e refinado; 1 limão, espremido; 30 mililitros de tequila; sal e pimenta do reino moída a gosto; 2 grandes tomates ciganos, sem sementes e finamente picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado

Esta sopa fria de guacamole é perfeita para um dia quente.Todos os ingredientes são misturados em um liquidificador.É mais gostoso depois de esfriar na geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores possam se fundir [!Receita originalmente enviada

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo abacate amassado, embalado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado
1 pimenta jalapeno, sem sementes e refinado
1 limão, espremido

30 mililitros de tequila
Sal e pimenta do reino moída a gosto
2 grandes tomates ciganos, sem sementes e finamente picados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado

preparação

Combine abacate, caldo de galinha, creme de leite, pimenta jalapeno, suco de limão, tequila, sal e pimenta no liquidificador; misturar até ficar homogêneo.Despeje em um recipiente, cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Junte o tomate e o coentro fresco antes de servir.