Sopa de tortilha de frango e lentilha

Name: sopa de tortilha de frango e lentilha
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Ingredients: 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (170 gramas cada); 1 cebola grande picada; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (411 gramas) de caldo de frango com sódio reduzido; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado (cerca de 142 gramas); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa suave; 1 lata (113 a 128 gramas) de pimenta verde picada; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo lentilhas secas, enxaguadas; 3 dentes de alho picados; 1-1/2 colheres de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de sal de aipo; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; Tortilla chips, queijo mexicano desfiado e azeitonas fatiadas, opcional

Eu gosto de fazer uma receita simples, calorosa cozida lentamente pelo menos uma vez por semana.Você pode misturar isso na noite anterior e jogá-lo na panela ao sair pela porta.Use tomates e pimentões ou salsa mais quentes se você quiser mais zing. - Laurie Stout-Letz, Bountiful, Utah

Ingredientes

preparação

Em uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo ou fogão lento, misture os primeiros 16 ingredientes.Cozinhe, coberto, em baixo até frango e lentilhas estão macios, 5-6 horas.Remover frango; esfriar um pouco e picar.
Retire o frango para cozinhar lentamente; calor através de.
Reserve sobre tortilla chips e cubra com queijo e azeitonas, se desejado.
Opção de congelamento: Congelar a mistura de sopa resfriada em recipientes de congelação.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Heat através de uma panela, mexendo ocasionalmente; se necessário, adicione um pouco de água.