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KELLY2868
Sopa de tomate verde
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Ingredientes
- 8 fatias de bacon defumado
-
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo cebolinha, alho-poró trabalhar bem
- 1 colher de sopa de alho finamente picado
- 1 folha de louro inteira
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo tomates verdes verdes picados
preparação
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Adicione o bacon e cozinhe até dourar.
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Adicione cebolinha, alho e louro até ficar macio e cozido.
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Adicione sal, pimenta e tomate e mexa bem, em seguida, adicione o caldo e água.
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Traga para ferver e cubra parcialmente por 35 minutos.
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Prove para ajustar o tempero se for necessário.
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Enjoy!
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