Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
TAMARA HERSOM
Sopa de tomate e cevada
Eu adaptei esta receita de um que eu encontrei por Nancy Olsen.É tão saudável, Weight Watcher amigável e gosto muito.Você pode substituir o caldo de galinha com caldo de legumes se você quiser vegetariano.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola (em cubos)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura (em cubos)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo (picado)
- 2 colheres de chá de alho (picada)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cevadinha
preparação
-
Aqueça o azeite em uma panela grande.
-
Adicione as cebolas, cenouras, aipo e alho.Aproveite por cerca de 10 minutos ou até que os legumes estejam começando a amolecer.
-
Enquanto eles estão cozinhando despeje a cevada em um prato com água para cobrir.
-
Adicione os tomates, o caldo, a água, a folha de louro e a pimenta e deixe ferver, mexendo de vez em quando.
-
Escorra a cevada e adicione ao pote.
-
Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos (até a cevada ficar macia).
-
Adicione mais água ou caldo se engrossar demais.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minGrãosóleo, cebola, cevada, vinho, caldo de galinha, ervilhas você, queijo, cebolinha uma vez, pimenta salgada,cevada cremosa com ervilhas e cebolinha -
90 minGrãoscebola, tomates, vinagre de vinho, pimenta salgada, dentes de alho, óleo, grão de bico, suco de limão, tahine, pimenta salgada, água gelada, arroz, Quinoa, pimenta salgada, cogumelo, óleo, óleo, pimenta salgada, Tomilho, alecrim, dentes de alho, caldo de legumes, óleo, Pepitas, coentro, aneto,campo de tigela de cogumelos -
110 minGrãosagua, lentilhas, cevada, cenoura, cebola, tomates, dente de alho, farinha, herbes provence, salsinha, pimenta salgada, batatas,torta de pastor de cevada de lentilha -
1 minGrãosfarinha, aveia,farinha de aveia
Adorei