Sopa de repolho de carne

Name: sopa de repolho de carne
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra (90% magra); 4 costelas de aipo picadas grosseiramente; 1 cebola média picada grosseiramente; 1 pimentão verde médio picado; 1 dente de alho picado; 1/2 litro de água; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 2 colheres de chá de grânulos de caldo de carne com redução de sódio; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho picado; 2 latas (454 gramas cada) de feijão, lavadas e escorridas

Feijão, carne moída, pimenta verde e repolho picado tornam essa sopa espessa saudável e satisfatória. Muitas pessoas pedem a receita depois de experimentá-la. Carol Tupper, de Joplin, Missouri

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, cozinhe a carne, aipo, cebola, pimentão verde e alho em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Mexa na água, suco de tomate, tomate, molho de tomate, caldo de carne, pimenta em pó e sal.Bring a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30 minutos
Misture o feijão e o repolho; voltar a ferver. Reduza o calor; cubra e cozinhe por mais 12 a 15 minutos ou até que o repolho esteja macio.