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Sonoran Sweetheart
Sopa de morango suculenta
Esta sopa de frutas cremosa faz um tratamento de verão perfeito para a família e amigos.A base de morango com uma pitada de laranja agrada a todos os paladares! - Paula Pelis, Lenhartsville, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Mash metade dos morangos com um espremedor de batatas ou garfo; deixou de lado
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Em um liquidificador, misture os morangos restantes, água, açúcar, farinha e casca de laranja; processo até ficar homogêneo.Despeje em um 2 litro.peçapan.Trazer a ferver em fogo médio; ferver por 2 minutos, mexendo sempre.Adicione morangos triturados.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 10 minutos, mexendo sempre.Chill por pelo menos 1 hora
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Mexer em creme.Cubra e refrigere durante a noite.Serve com hortelã e morangos, se desejar.
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