Sopa de macarrão de galinha ii

Name: sopa de macarrão de galinha ii
Cook time: 180 min
Total time: 225 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos; 4 colheres de sopa de leite; sal temperado a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Caldo de galinha de 2 litros; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aipo picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo cenouras, picadas; 2 colheres de chá de alho picado; 400 gramas de carne de frango picada e cozida; 1 (454 gramas) pacote de grãos de milho congelados; sal temperado a gosto; sal temperado a gosto; Caldo de frango com 1 cubo

Isso é bom em uma noite fria de inverno ou quando você tem um resfriado.Para fazer isso certo você precisa fazer o macarrão antes do tempo para que eles possam secar antes de colocá-los na sopa.Você pode fazê-los na noite anterior e guarde em um recipiente hermético e coloque no freezer.

Ingredientes

preparação

Misture os ovos e leite juntos até bem batidos e adicione sal e farinha.Dough deve ser duro.Em uma superfície enfarinhada rolo de massa muito fina, 1/3 de um centímetro.Letar 30 minutos e depois cortar em fatias finas.Para papel de cera e deixe secar ao ar.
Em uma panela grande adicione o caldo de galinha, aipo, cebola, cenouras e alho.Preencha o caldeirão, 5 centímetros a partir do topo com água.Mumar até que os vegetais estejam macios, cerca de 2 horas.
Adicione o frango e milho.Tempere com sal, pimenta, sal tempero e granulado de caldo de galinha.Elimine por 30 minutos, verificando se o nível de água diminuiu.Adicione água, se necessário.
Deixe ferver, adicione macarrão, mexendo sempre.Macarrão deve ser feito em 20 minutos.Serve quente.