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ALMASMOM1
Sopa de macarrão de frango incrível
Home estilo frango sopa de macarrão que realmente faz um lado maravilhoso ou refeição, cura o que o aflige.Se você gosta de lotes de macarrão usar um quilo inteiro deles.Serve quente com o seu favorito salada e pão.Isso congela ou duplica bem.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o frango e a água em uma panela grande em fogo alto e leve para ferver.Reduza o fogo, tampe e cozinhe, retire a gordura conforme necessário, 30 minutos.
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Coloque a cebola metade, folhas de louro, pimenta, aipo inteiro, cenoura inteira e capim-limão na panela e deixe ferver, coberto de 1 hora.
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Caldo de tensão e frango reserva. Quando o frango estiver frio o suficiente para manipular, retire a pele e corte a carne em pedaços pequenos.
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Devolva o caldo para a panela em fogo alto e junte a base de frango, o aipo picado e as cenouras picadas. Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que as cenouras estejam macias.
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Pique as folhas de aipo e mexa na panela com o macarrão. Cozinhe até que o macarrão esteja cozido, cerca de 10 minutos a mais. Junte o frango e aqueça.
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