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Guisado de chuchu e salsicha
 
 
8 PorçõesPTM55 min

Guisado de chuchu e salsicha


Esta receita começou como um experimento usando o chuchu. Recebeu raves inesperadas na mesa e agora está em rotação regular em nossa casa. Nós gostamos disso servido com arroz.

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preparação

  1. Coloque uma panela grande em fogo médio-alto; cozinhe a salsicha na frigideira até dourar; remova a salsicha para um prato forrado com toalhas de papel.Adicione o azeite.onion, e alho para a frigideira; cozinhe e mexa até as cebolas ficarem translúcidas, de 3 a 5 minutos.
  2. Retorne a salsicha para a panela junto com a abóbora de chuchu e os pimentões jalapeño; cozinhe e mexa até a abóbora começar a amolecer, 10 a 15 minutos.
  3. Mexa nos tomates, feijão preto, milho, tomilho e pimenta em pó; tempere com sal e pimenta.
  4. Cozinhe até aquecer completamente, cerca de 10 minutos a mais..


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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