Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Christinereichard
Sopa de lentilha vegan
Você vai se surpreender com o sabor que você ganha apenas com legumes, verduras e ervas. Esta simples e limpa sopa de lentilhas com lentilhas marrons é vegana e tem um ótimo sabor.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque as lentilhas em uma tigela, cubra com água fria e escolha as quebradas que nadam até o topo. Drenar.
-
Aqueça o azeite numa panela grande em lume médio e cozinhar cebola até ficar macia e translúcida, 5-7 minutes.Add alho e cozinhar até perfumado, cerca de 30 seconds.Stir em pasta de tomate, salsa, cenoura, aipo, sal de 1 colher de chá, e folhas de louro.Cozinhe e mexa por 3 minutos.
-
Pour lentilhas e 2 litros de água para o pot.Bring a ferver, reduzir o calor, e cozinhar parcialmente coberto até lentilhas são suaves, de 30 a 35 minutes.Stir na mostarda e vinho vinegar.Puree sopa vermelho com um misturador da imersão até que na maior parte lisa, mas alguns pedaços permanecem.Tempere com sal e pimenta.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minSopas, guisados e pimentãocaldo, Raiz de gengibre, Pimenta, cebola, páprica, cogumelo, brotos de bambu, arroz, Pimenta em pó, óleo,sopa quente oriental e azeda
-
330 minSopas, guisados e pimentãocaldo, caldo, agua, sementes de alcaravia divididas, coentro, estragão, sementes de coentro, cenouras, Parsnips, rutabaga, cebola, Pimenta, cebola,sopa de inverno vegetariana de raiz fogão lento
-
50 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, aipo, dentes de alho, Raiz de gengibre, açúcar, sal marinho, açafrão, pimenta da Jamaica, noz-moscada, batatas, abobrinha, caldo de legumes, Pimenta-caiena, espinafre, páprica,sopa jamaicana de espinafre
-
60 minSopas, guisados e pimentãoóleo, linguiça, cebola, sementes de funcho, cenouras, aipo, tomates, salsinha, manjericão, caldo, massa, pimenta salgada, queijo,sopa de linguiça siciliana
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei