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Gavin Logan Suazo
Sopa de lentilha e vegetais ao curry
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande.
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Adicione o caril e legumes.
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Cozinhe por 4 ou 5 minutos até aromático.
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Adicione lentilhas, maçã, tomate e caldo.
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Deixe ferver e cozinhe por 50 minutos.
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Mexa ocasionalmente.
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Sirva quando a mistura estiver engrossada e as lentilhas estiverem macias.
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